Good Cheap Eats 阿媽教落食平D 呃Like學生餐 有型創新又健康
雖說學生用膳有優惠，消費還是頗高，不如自行煮一個「呃like學生餐」帶返學校，讓同學大讚你的廚藝吧！當海中蝦「走入」獅子狗內，成品的味道會是如何？肥媽還教你調製合適醬汁，需要甚麼材料？在番薯片上撒鹽再放焗爐15分鐘，健康的炸番薯片，滋味程度及香脆程度可媲美罪惡感重的薯片！
肥媽教落，炒飯一定要加茄汁，才能討小孩歡心。不過，這還未足夠，將炒飯放入蛋皮及紫菜卷內，吸引程度大幅提升！學生需要均衡營養，肥媽有甚麼方法令他們樂意享用飯後果？棉花糖、牛油及脆脆米，怎樣融合才可成為「呃Like甜品冠軍」？
學生亦最忌挑食，善於將食材形態轉變，混入其他食物之中，便能「騙」得小孩把它放進口。常被標籤為淡而無味的中式豆腐，與西式的芝士及麵包糠混和，炸成「豆腐芝士球」，竟有一刻令人感覺像吃薯仔球！
Maria Cordero, 陸浩明
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